いきなり

スーパーで熊本名品展やってました。

いきなり団子のようです。

名称の由来は短時間で「いきなり」作れると言う意味と、

来客がいきなり来てもいきなり出せる菓子という意味と、

生の芋を調理する「生き成り」（いきなり）と言う語句の

意味が重なっていると言われる。

別の言われとして、熊本の一部地域では今でも片付け

が苦手な人を“いきなりな人”と言い、転じて「いきなり」

とは“ざっとしている”事を意味し、ざっと作れる菓子との

説も有る。また「いきなり」とは地元の古い方言で「簡単

」という意味があり、いきなり団子、とは「簡単に作れる

団子」の意ともされる

ひまわりのクイズ写真ありました。